Executive Chef: Dimitris Dimitriadis
Chef de Cuisine: Iordanis Iliadis

Homemade Bread                                        3,00€

Green Salad VG                                          10,50€
green salad / red rocket / peach /
goat cheese / roasted almonds / honey

Greek Salad (Horiatiki) VG                         10,50€
tomato / barrel feta Mytilene / oregano from Paggaio /
glistrida / extra virgin oil

Season Salad                                             12,50€
zucchinis / cherry tomatoes / rusk /
anevato cheese from Grevena / spicy hum from Drama /                     basil

Pie                                                              12,00€
open pie / gruyere cream with summer white truffle / prosciutto from Corfu / rocket 

Sea bream Ceviche                                     17,00€
aromas of Greek salad / avocado from Crete / feta’s panacota/ small seasonal greens

Vegetables V                                               10,50€
vegetables “giachni” / pouratza vinaigrette / lemon cream / tomato confit / Kalamata’s olives

Couscousaki VG                                          13,50€
seasonal mushrooms / fresh herbs / pecorino

Moussakas                                                  14,00€
baked eggplant / low – cooked beef / sheep yogurt / nutmeg

Risotto VG                                                   12,50€
aromas of the traditional Greek “gemista” / anthotiro cheese /  spearmint

Hilopites pasta with sea food                     17,50€
shrimps / smoked mussel /Agioritiko wine / sweet boukovo / aged gruyere

Chicken                                                       14,50€
Greek farming / gruyere gnocchi / mushrooms / light chicken sauce / lemon – thyme

Lamb                                                           17,00€
lamb shank in the hull / fricassee artichokes / couscousaki / peas / fennel

Beef                                                             24,00€
organic farming / artichoke cream / tart with caramelised white onions and nouboulo / red wine and mustard sauce

Pork                                                             18,00€
organic farming / parsley root cream / leek “giachni” /
”Corfu’s sofrito ” sauce

Fish of the day                                             26,00€
vegetables a la grecque / tomato marmalade / citrus sauce / agioli

 

Accompanying

Green Salad V                                                3,00€
oil and lemon sauce

Fried Potatoes V                                            4,50€

Cherry tomatoes V                                         4,00€

Cheese

Νatural ripening goat’s trunk                         6,00€
Kaidatzis Dairy

Metsovone                                                                   8,00€
Dairy Foundation Tositsa

Lazareto Spilias “Cave”                                  7,00€
Ithaki Diary

Turkey Pastrami                                             7,00€ Cold cuts Sarry

Spicy cold cut from Drama                             7,00€
Cold cuts Sarry

 

* 80g serving. Αccompanied with multicolored breadcrumbs, nuts and jam.

 

Desserts

Pavlova GF                                                     8,00€
light yogurt cream / pineapple compote / merengue / sorbet passion fruit

Ekmek                                                            8,00€
fresh vanilla cream with cinnamon / syrupy tsoureki / mastic ice cream

Chocolate paste                                            9,00€
aromatised cream with tonka / caramelised hazelnut / salty caramel ice cream

Cocktails

Sour served without ice                                 8,50€
tsipouro / aquafaba / lemon / honey / bitters

Republic served with ice                              10,00€
masticha / gin / pineapple / cucumber / lemoin

White Sangria served with ice                       7,50€
moschofilero wine / apricot liqueur / lemon / honey

Brandy Crusta served without ice                  9,50€
Metaxa 5* / orange liqueur / lemon / cloves / bitters

Raspberry Fields served with crushed ice   10,50€
vodka / orange / raspberry liqueur / lemon /
vanilla / sweet scented pelargonium

Basil Smashed sweet sour, served with ice   9,50€
gin / basil / lime / brown sugar / bitters

Puncho Pinchi served without ice                10,50€
tequila reposado / orange / lime / chili / coriander 

Stormy Night served with ice                       10,50€
rum / ginger / pineapple / lemon / gooseberry liqueur

 

Non Alcoholic Cocktails

Gladly                                                                      7,50€                 
pineapple / mango / lemon / vanilla

Pleasant                                                         7,50€
bergamot tea / raspberry / lemon

Homemade Lemonade                                   7,00€
plain or with ginger / peppermint

List by Mario Basso